Le carriere dell'industria avicola (sia nella produzione di carne che di uova) sono cresciute in popolarità negli ultimi anni e ci sono molte opportunità di tirocinio disponibili per coloro che desiderano lavorare nel campo della scienza del pollame.
Stage di industria avicola attualmente disponibili
Butterball (con sede in North Carolina) offre un programma di tirocinio per studenti universitari con un interesse per l'industria del pollame. Stage durano 8 settimane. Gli studenti devono presentare un curriculum, completare una domanda e passare un colloquio completo. Ulteriori dettagli su stage specifici possono essere ottenuti inviando un'email a Butterball direttamente.
Foster Farms offre opportunità di stage in molte aree di produzione di pollame e gestione aziendale. Le opportunità sono disponibili sia durante l'estate che durante l'anno scolastico. Le sedi di stage possono includere California, Oregon, Washington, Colorado, Arkansas, Alabama e Louisiana. Oltre agli stage, Foster Farms offre un programma di formazione manageriale della durata di un anno per neolaureati e studenti MBA del secondo anno. La compagnia partecipa a diverse importanti fiere della carriera per reclutare e intervistare studenti per il programma di gestione.
Il Centro di eccellenza del Midwest Poultry Consortium offre un programma di borse di studio / tirocinio nella scienza del pollame presso l'Università del Wisconsin-Madison. Gli studenti che completano le due sessioni estive di sei settimane possono guadagnare 18 crediti universitari per la loro partecipazione. Il programma consiste in lezioni, lavori di laboratorio, viaggi di settore e stage.
Miller Poultry (nell'Indiana) offre stage in una varietà di settori tra cui gestione degli avannotti, gestione dei branchi, produzione e gestione dei processi, gestione degli impianti e altro. Stage durano da sei a dodici settimane. Gli stagisti sono pagati al tasso di $ 10 all'ora. L'alloggio è responsabilità dello studente ma il programma aiuterà a trovare le opzioni adatte.
Sanderson Farms (nel Mississippi) offre uno stage di pollame di 10 settimane che va da giugno ad agosto. I tirocinanti possono lavorare in una delle tre aree: produzione dal vivo, lavorazione o divisione alimenti. La retribuzione per stagisti è di $ 12 l'ora in base a una settimana lavorativa di 40 ore. I tirocinanti hanno accesso a un mentore professionista e una formazione intensiva. Dopo aver completato lo stage, gli studenti hanno l'opportunità di passare al programma di apprendistato iniziale. Le domande di stage sono previste per il 1 aprile.
Tyson Foods offre circa 50 posizioni di stage ogni anno. Gli stagisti hanno l'opportunità di concentrarsi su uno dei molti campi di lavoro diversi all'interno dell'azienda. Tyson ha diverse sedi di impianti da cui possono essere basati gli stage. Gli studenti che praticano l'internamento in estate lavorano per 40 ore settimanali, mentre gli studenti che fanno gli internati durante l'anno scolastico lavorano per una settimana di 20 ore mentre frequentano regolarmente le lezioni.
Il servizio di marketing agricolo (AMS) dell'USDA offre il programma di tirocinio per studenti dei programmi di pollame AMS per studenti universitari. Gli stagisti ricevono un salario mentre completano il programma, ma l'alloggio e il trasporto sono a carico dello studente. Ci sono tre opzioni per la posizione di pollame per stagisti: selezionatrice di materie prime agricole, giornalista di notizie di mercato e specialista di marketing agricolo. Le posizioni variano per semestre e per tipo di posizione.
Wayne Farms, un grande produttore di pollame, offre stage agli studenti che frequentano la Auburn University, la North Carolina State University, la Mississippi State University e l'Università della Georgia. Gli stage estivi da 8 a 12 settimane iniziano generalmente a maggio o giugno. Stage possono svolgersi in uno dei diversi stati in cui la società mantiene una base operativa. Le aree di intervento possono includere produzione dal vivo, produzione di impianti, assicurazione della qualità, risorse umane, contabilità e finanza, vendite e marketing.
I candidati devono essere in aumento juniores al loro college e impegnarsi a lavorare almeno 32 ore a settimana durante il programma. Ai tirocinanti di successo può essere offerto un impiego dopo la conclusione del programma.
Stage aggiuntivi
Potresti anche voler esplorare stage pre-veterinari, stage di aviazione e stage di nutrizione animale.